■ムツゴロウを模したたい焼き「むっちゃん万十」

【写真】HKT48田島芽瑠イチオシの福岡ローカルおやつを君は知っているか⁉

 そんな芽瑠お薦め店の中でも、TBS『HKT48のおでかけ!』で紹介され、ネットでもバズったのが、創業30年を超えるむっちゃん万十。

 これはムツゴロウをかたどったたい焼きで、有明海のシンボルを「少しでも愛して欲しい」という創業者の願いから作られた。現在は福岡市内で7、市外にも6店舗を構えるが、この皮が甘くてふわふわでマイウー。かつてSNSのGoogole Plus、ぐぐたすでも、彼女が「むっちゃん万十のハムエッグ やっぱり美味しい」とつぶやいて話題になった。

 今のジュブナイル小説はまるで読んでいないのでついて行けないが、福岡のおやつに関しては、僕も一家言持っている。むっちゃんのこの皮は、おそらく近隣にもある大判焼きの老舗、熊本・水俣にルーツを持つ蜂楽饅頭にインスパイアされたのだろう。甘い皮に餡入りではちとくどい。だから、調理パン感覚のハムエッグ(190円)が一番人気なのだ。ケチャップ味でハンバーグとキャベツが入った、むっちゃんバーガーもジャンクだが旨い!

 他にもウィンナー、ツナサラダ、タコブツ入りのごろごろちゃん、豚の角煮入りのとんとんとあって、ぼくはこちらで甘味系を食べた覚えがない。西新本店近くの県立修猷館高校は福岡一の名門。戦後すぐに共学化されたとはいえ、バンカラ残存度の高い学校だし、はす向かいのミッション校、西南学院も20年ちょっと前までは男子校だったから、むっちゃんも自ずと調理系に力を入れたのだろう。

 むっちゃんは『HKT48のごぼてん!』の実質的な最終回(16年3月20日放送、次週は総集編)にも登場。「九州の愛されセンター決めちゃってん!」というメインコーナーで、西新商店街のB級グルメがあれこれ紹介される中で、定番のスイーツとして取り上げられた。放映時のメンバーには彼女もいて、むっちゃんを思いきり頬張ったのだった。

 2013年11月12日のぐくたすの履歴を辿ると、確かに芽瑠はほぼ数分置きにむっちゃんへの愛を激白している。

むっちゃん万十 もう一個食べたいな~。。。(,,> <,,) 1 時間前 - 11/12 18:11 
むっちゃん万十は ハムエッグが一番大好き 1 時間前 - 11/12 18:12
むっちゃん万十は 出来たてが 最高!!!!! 60 分前 - 11/12 18:15
(以下略)

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